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Alessandria · Stagione 2026
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Tutte le esperienze gastronomiche dei nostri due locali | Al Rock Cafè & Moonshine
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Il Menù del Mese
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Un viaggio tra i sapori d'Italia · Una nuova fermata ogni mese
Tappa Emilia Romagna
📅 Dal 15 Maggio al 15 Giugno · Solo a cena
Un menù dedicato alla tradizione emiliano-romagnola: Tigelle con Prosciutto di Parma DOP, Cotoletta alla Bolognese gratinata, Tagliata al fondo di Lambrusco, 7 burger emiliani inediti e una selezione di prodotti DOP da Parma, Modena, Bologna, Piacenza, Reggio e Romagna. Stesso menù, in entrambi i locali — scegli l'atmosfera che preferisci. Timbra il tuo biglietto gastronomico e colleziona le fermate del viaggio.
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Eventi a tema · Posti limitati · Prenotazione obbligatoria
L'antico aperitivo piemontese che spesso sostituisce la cena: tagliere da condividere con salumi, formaggi, focaccia e sfizi caldi della cucina. 1 calice di vino e coperto inclusi. Ogni domenica una selezione diversa in base alla stagionalità.
Una notte in Spagna senza prendere l'aereo. Tapas al centro tavola da condividere (chorizo ibérico, manchego, olive Gordal, tomate triturado, acciughe del Cantabrico, pollo piri piri, patatas bravas) e 1 calice di Sangria a persona (Roja o Blanca). Coperto incluso.
Tre Mojito, tre abbinamenti, un'unica esperienza estiva. Dal Classic Mojito con tartare di salmone all'Apricot Mojito con prosciutto e stracciatella, fino al Cherry Mojito con roast beef CBT e ciliegie marinate. Coperto incluso.
Una cena, tre gin, un'unica esperienza. 3 gin selezionati + 3 abbinamenti gastronomici di mare: Gin Mare, J Rose e Old School Gin in dialogo con polpo, seppia e acciughe del Cantabrico. Coperto incluso.
La notte delle costine. Costine BBQ a lenta cottura, cotte a bassa temperatura per ore, glassate e servite in perfetto stile americano. Con patate dippers, coleslaw e pickles. Bevande escluse. L'obiettivo non è contare le costine — è farti uscire soddisfatto.
Una serata, tre destinazioni mediterranee. Santorini con polpo, feta e limone + cocktail agrumato. Ibiza con chorizo iberico e pan con tomate + Sangria Blanca. Saint-Tropez con roastbeef alle erbe + French 75 Twist. Cocktail inclusi.
Tre gin piemontesi (Lucius Dry Gin, Hippie Dopamine London Dry, 7 Gazze Langhe Dry) abbinati a gorgonzola DOP, vitello tonnato contemporaneo e Salamino del Mandrogne con salsa verde. Mini Gin Tonic in abbinamento.
Tre Mojito, tre grandi classici dell'estate italiana. Melon Mojito con prosciutto crudo e melone marinato al Porto Bianco. Watermelon Mojito con tartare di Fassona, anguria, cetriolo, feta greca. Peach Mojito con roastbeef rosa, pesca grigliata e scaglie di Grana. Coperto incluso.
Sapori, cocktail e destinazioni del Mediterraneo. Favignana con Focaccia Cunzata di Mare + Gin Tonic Mediterraneo. San Vito Lo Capo con Cous Cous di Mare alla Trapanese + Sicilian Mule. Maiorca con Tabla Mallorquina + Sangria Blanca.
Tre regioni, tre gin, tre sapori. Liguria con Taggiasco Gin + insalata di farro, pesto e olive taggiasche. Sicilia con GinSale + involtini di pesce spada e caponatina siciliana. Sardegna con Pomo Juicy Gin + pecorini sardi, pane carasau e marmellata di pomodoro.
Una tavola da condividere, un calice di Sangria Rosé incluso. Tabla Española con Jamón, Chorizo, Manchego, Mahón, Tortilla, Pan con Tomate e Olive marinate. Portata principale: Spiedino di Maiale Iberico con patatas bravas e salsa brava.
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